2019.2.13 05:02

“野獣アイス”に長蛇の列!松本薫さんのお店開店、4時間で600個完売

“野獣アイス”に長蛇の列!松本薫さんのお店開店、4時間で600個完売

松本さんはオープンした店の前でアイスクリームをアピールした。大盛況だった (撮影・川並温美)

松本さんはオープンした店の前でアイスクリームをアピールした。大盛況だった (撮影・川並温美)【拡大】

 柔道女子57キロ級の2012年ロンドン五輪金メダリストで、4日に現役引退を表明した松本薫さん(31)が商品開発など経営に携わるアイスクリーム店「ダシーズ」が12日、東京都内でオープンした。白色の制服姿で店頭に立った松本さんは「一人でも多くの人に笑顔になってもらいたい」とアピールした。

 この日は正午の開店からわずか4時間で、用意した約600個のアイスクリームが完売。テレビカメラ15台、報道陣約70人が集結した。

 売り出したアイスクリームは乳製品や白砂糖を使用せず、カロリーなどに配慮した健康志向を売りにする。現役時代の松本さんは減量が必要なことから、大好きなスイーツを我慢することが多かった。その経験を踏まえ「食材一つ一つにこだわり、(アスリートも)毎日食べられるアイスを目指した」と開発のポイントを説明した。

 店舗は東京・高田馬場の東京富士大のキャンパス内にあり、当面は週3日の営業。松本さんも接客に当たる。将来的には故郷の金沢市へ出店する構想も抱いているという。

  • 開店前からアイスクリームを求めて約100人のお客さんが長蛇の列を作った
  • アイスクリーム店をオープンした松本薫さん=東京・高田馬場の東京富士大キャンパス内(撮影・石井文敏)