2018.3.28 12:00

【松本ひでおのオフは釣り三昧】ボート釣りでメカブGET!?

【松本ひでおのオフは釣り三昧】

ボート釣りでメカブGET!?

松本ひでお

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 海から採ってきた褐色のメカブを熱湯にくぐらせると、一瞬で鮮やかな緑に変わります。これを冷やして刻み、納豆、卵黄、キムチと一緒に熱々ご飯に乗せたのが写真の丼。表面はぬるぬるだけど、しっかりと歯応えのあるメカブは納豆と相性抜群。栄養価も非常に高いです!

 えっ、釣りと関係ないって? 実はこのメカブ、釣具店でいただいたんですよ。横須賀の大津漁港沖でボートのアジ釣りをやったんですが、4時間でアタリひとつなし。オデコは嫌だから、帰り際に深場のシロギス、沖堤周りのアイナメで必死の抵抗を試みたんですが、やっぱりアタリは皆無でした。

 「全然アタリがないのに、なんでポイント移動しなかったの?」って釣具店のおやじさん。あはは…おっしゃる通りです(汗)。で、帰り際におかみさんがくれたのがメカブ。みそ汁に入れてもサイコーです。えっ? 泣いてなんかいませんよ…。(フリーアナウンサー)